Ich hab euch ja schon gewarnt, dass meine neue Eismaschine* im Dauereinsatz ist. Da ich noch recht unerfahren bin was Eisrezepte angeht, dachte ich mir, ich lasse mich bei…
Ihr sucht ein Dessert, das man ruck-zuck vorbereiten kann? Passend zur Erdbeersaison hätte ich da was für euch.. Vanillejoghurt mit frischen Erdbeeren und selbstgemachten Choco Crossies! Eine tolle Kombi,…
Nachdem ich euch etwas Gesundes im letzten Blogpost präsentiert hatte, geht es heute so richtig ungesund weiter.. Und zwar mit Oreo Cake Pops! Sie sind schnell zu machen, weil…
Heute muss ich mal ein bisschen den Ernährungsfreak raushängen lassen – das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Euer Körper merkt sich, was ihr am Morgen gegessen habt…
Backen mit Buttermilch habe ich vor einiger Zeit für mich entdeckt… Die Kuchen werden damit unglaublich saftig! Es soll ja Leute geben, die Buttermilch pur trinken – für mich…
Es gibt Bücher, denen sieht man auf den ersten Blick an, wieviel Herzblut und Arbeit darin steckt. Torten* von Linda Lomelino ist so ein Buch… Wer ihren Blog verfolgt,…
Selbstgemachtes superfruchtiges Erdbeer-Sorbet, dazu knackig-weiche Mini-Meringues. Eine Kombi direkt aus der Kalorienhölle! Aber jetzt ist ja bald Sommer und da ich nun endlich, endlich, endlich im Besitz einer Eismaschine*…
Ein Eimer vollreife Mangos für 1,50 Euro. Unser Obst- und Gemüsedealer hat sich mal wieder selbst übertroffen! Da mussten wir natürlich zuschlagen und unseren Vorrat an Mango-Marmelade und Mango-Chutney…
Ihr wisst ja, dass ich immer auf der Suche nach neuen veganen Kochbüchern bin. Deshalb war ich auch gleich interessiert am neuen Buch von Philip Hochuli: Vegan – die…
Spargel gehört ja zum Frühling dazu. Ich bin aber absolut keiner dieser Weißer-Spargel-mit-Sauce-Hollandaise-Esser. Ehrlich gesagt habe ich das ein einziges Mal in meiner Kindheit gegessen und danach nie wieder!…