Es gibt Süßigkeiten, die liebt man oder die hasst man. Schoko-Minz-Plättchen (besser bekannt als After Eight) spalten zum Beispiel die Gemüter. Erstaunlicherweise gibt es doch relativ viele Fans da…

Die Meldungen häufen sich: Dieses Jahr findet für viele Menschen der Pfingsturlaub wohl in Deutschland statt. Womöglich betrifft das auch den Sommerurlaub – je nachdem, aus welchem Bundesland ihr…

Es gibt Speisen, bei denen man niemals mit einem Bild einfangen kann, wie köstlich sie sind. Oder zumindest kann ich es nicht 😉 Das Gericht klingt erstmal unspektakulär, ist…

Zwar bin ich nicht selbst in der Situation, neben Homeoffice noch Kinder betreuen zu müssen – aber ich bekomme es bei Freund*innen und Kolleg*innen mit, wie anstrengend und kräftezehrend…

Wenn es wärmer wird, habe ich oft Lust auf einfache, schnelle Gerichte. Lecker und gesund muss es natürlich auch sein. Meistens teile ich solche unkomplizierten Gerichte gar nicht hier…

Letztens hatte ich euch ja schon ein neues Tapas-Rezept gezeigt. An diesem Tag gab es noch ein weiteres neues Gericht: Vegane Albondigas! Die spanischen Hackbällchen in Tomatensauce sind im…

Für den Osterbrunch braucht man neben süßen Klassikern wie dem Hefezopf auch deftige Gerichte. Dazu gehört dieser Karotten-Dattel-Aufstrich mit Frischkäse! Durch die Karotten bekommt er eine schöne Farbe, während…

Shakshuka esse ich richtig gern! Das israelische Gericht ist einfach Soulfood pur. Ich habe euch die klassische Variante ja hier auf dem Blog schon gezeigt, wo im Prinzip Eier…

Kichererbsen mit Spinat sind in Spanien ein beliebtes Tapas Gericht. Ich habe es bei meinen Spanien-Reisen immer gern bestellt, weil es vegan ist und nicht so schwer im Magen…