Aussichtspunkte findet man in Transsylvanien viele! Es fällt mir schwer, mich für die Schönsten zu entscheiden. Um es abwechslungsreich zu gestalten, sind in meinen persönlichen Top 6 sowohl Städte als auch Natur dabei. Am beeindruckendsten bleiben für mich allerdings die Karpaten. Die Wanderungen dort waren atemberaubend und man sieht ein Fotomotiv nach dem anderen!
Den Oktober wollte ich so gut es geht zum Wandern nutzen. Deshalb habe ich einen Ausflug nach Tirol in die Region Serfaus-Fiss-Ladis gemacht. Das gemütliche 4*-Hotel Chesa Monte liegt…
Ihr wollt jemand zum Essen einladen und mit einem tollen Gericht beeindrucken? Dann sind diese Ofen-Süsskartoffeln genau das Richtige für euch. Sie sehen appetitlich aus und sind definitiv etwas…
Couscous-Salat mache ich gern, wenn es schnell gehen muss. Er ist in 15 Minuten fertig und man kann ihn mit verschiedensten saisonalen Zutaten zubereiten. Egal ob Sommer oder Herbst,…
Sighisoara, auch bekannt als Schäßburg, ist die einzige Stadt auf meiner Reise durch Rumänien, die mein Herz nicht erobern konnte. Ich sag es euch ganz ehrlich: es war kein…
Zwetschgendatschi ist in Bayern ein klassischer Blechkuchen, der im Herbst besonders beliebt ist. Wenn die Zwetschgen reif sind und man gar nicht mehr weiß, wohin mit den ganzen Früchten,…
Jetzt wo die Tage wieder kürzer werden, steige ich von Smoothies und Limonaden wieder um auf Tee und reichhaltigere Getränke. Dazu gehört auch diese leckere Schokomilch mit Hanf, Maca…
Rigatoni al forno sind ein klassisches italienisches Gericht. Für mich sind die deftigen Nudeln Soulfood pur und perfekt für kühlere Tage. Je nach Rezept kommt zu den Nudeln Schinken…
Sibiu, du Schöne! Der Blick über die Dächer bis zu den Karpaten ist atemberaubend. Wer sich nicht in die rumänische Stadt verliebt hat, wird es spätestens bei diesem Anblick…
Der Herbst ist da, die ersten Lebkuchen stehen im Supermarktregal und ich bekomme wieder Lust auf Gebäck! Für Plätzchen ist es mir noch zu früh, aber es gibt ja…