Eigentlich wollte ich nur eine Wassermelone kaufen – beim Aufschneiden habe ich dann bemerkt, dass sie innen gelb ist! Das ist mir schon mal passiert (damals gab es einen leckeren Shake). Diese besondere Wassermelone ist eine Kreuzung aus verschiedenen Sorten, schmeckt aber im Prinzip genauso wie das rote Original. Ich persönlich finde sie manchmal ein klein bisschen süßer und saftiger, aber vielleicht ist das auch Einbildung. Ich habe die gelbe Wassermelone mit weißen Bohnen und frischer Minze als leichten Salat zubereitet.
