Sibiu, du Schöne! Der Blick über die Dächer bis zu den Karpaten ist atemberaubend. Wer sich nicht in die rumänische Stadt verliebt hat, wird es spätestens bei diesem Anblick tun. Eine zauberhafte Altstadt, viele bunte Häuser und tolle Restaurants und Cafes sind ebenfalls gute Gründe.
Der Herbst ist da, die ersten Lebkuchen stehen im Supermarktregal und ich bekomme wieder Lust auf Gebäck! Für Plätzchen ist es mir noch zu früh, aber es gibt ja…
Brasov hat mir sehr gut gefallen! Die rumänische Stadt bietet tolle Sehenswürdigkeiten, viele hervorragende Restaurants und spannende Möglichkeiten für Unternehmungen außerhalb der Stadt.…
Ich liebe Zitronenkuchen. Vor allem, wenn er so richtig schön saftig und süss ist! Für mich gehört eine dicke Schicht Zuckerguss dazu. Jetzt habe ich ein Rezept ausprobiert, das…
Es gibt mehr Pastasorten, als ich mir je vorstellen könnte. Immer wieder entdecke ich neue Formen oder Zubereitungsarten. Ein Neuzugang in meiner Pastasammlung sind Mafaldine. Ihr könnt sie euch…
Nach Iasi bin ich eigentlich aus rein praktischen Gründen gereist. Es gab einen Direktflug von München dorthin, deshalb hat mein Rumänien-Roadtrip in der Studentenstadt im Nordosten Rumäniens gestartet.…
Zacusca habe ich in Rumänien ständig gegessen. Hauptsächlich wird es zum Frühstück mit Weissbrot gegessen. Ich fand es aber auch als Dip zu frittiertem, mit Käse gefüllten Teigtaschen sehr…
Nach Rumänien wollte ich schon sehr lange reisen. Bunte Dörfer, die atemberaubenden Karpaten, spannende Städte mit vielen interessanten Läden für Veggies: sind das nicht schon genug Gründe, eine Reise…
Eigentlich ist das kein richtiges Rezept. Weil dieser Sommer-Shake aus Wassermelone und Himbeeren aber so lecker war, teile ich ihn trotzdem mit euch und nutze die Gelegenheit, euch von…
In den letzten Monaten habe ich viel zu selten indisch gekocht. Dabei ist die indische Küche eine meiner allerliebsten! Als ich 2010 nach Nepal gereist bin, hat mir auch…