In meiner Biokiste waren diese Woche lila Karotten (auch Urmöhren genannt). Ich liebe sie wegen ihrer tollen Farbe! Meistens landen sie zusammen mit Süsskartoffeln oder anderem Gemüse im Backofen,…

Es gibt etwas zu feiern! Wie ihr wohl schon bemerkt habt, ist hier auf dem Blog alles neu. Ich bin umgezogen auf ein neues System und dabei gab es…

Grapefruits habe ich dieses Jahr wiederentdeckt. Eigentlich konnte ich diesem Obst, das so bitter und sauer schmeckt, lange Zeit nichts abgewinnen. Dann kam der Beste eines Tages mit einer…

Hermanus ist ein kleiner Ort an der Küste von Südafrika. Bekannt ist er vor allem für eines: Whale Watching! Denn es ist einer der besten Plätze auf der Welt,…

Ich liebe Süßigkeiten – wer mich kennt, weiß, dass ich keinen Tag ohne Schokolade durchstehe. Außer auf Reisen vielleicht, wenn ich zu abgelenkt bin 😉 Auch die klassischen Schokoladenriegel…

  Diese schokoladige Espresso Tarte war eines meiner Highlights an einem grauen Sonntag im Januar. Ich backe gern Tartes, weil sie nicht nur hübsch aussehen sondern die cremige Füllung…

Dieses Rezept für vegane Enchiladas mit Cashew-Limetten-Sauce habe ich in der Kochzeitschrift Slowly Veggie entdeckt und musste es sofort ausprobieren! Ich liebe mexikanisches Essen und probiere gern neue Gerichte…

Eigentlich bin ich kein großer Fast Food Fan, Klassiker wie Burger oder Tiefkühlpizza gibt es bei mir nie. Was ich jedoch total liebe sind Süsskartoffelpommes! In Restaurants oder Food…

Südafrikas Küste ist absolut atemberaubend! Auf unserem Weg von Kapstadt nach Hermanus haben wir natürlich die Straße direkt am Meer entlang genommen und einen Zwischenstop in Betty’s Bay eingelegt.…

Als ich letztes Jahr Sri Lanka bereist habe, durfte ich die lokale Küche kennenlernen. Da ich hauptsächlich bei einheimischen Familien übernachtet habe (in sogenannten Homestays) und man dort auf…