Auf meinem Blog findet ihr eher selten deutsche Hausmannskost. Dabei mag ich traditionelle Gerichte, die man so von Eltern und Oma kennt, eigentlich sehr gerne. Aber oft denke ich…

Dieses Rezept habe ich bei Cakeinvasion gefunden und kaum abgeändert. Nur Kardamom und Kaffee habe ich weggelassen, weil das vielleicht die Beschenkten nicht mögen. Genau, diese Schokomandeln sind nämlich…

Diese zuckersüssen Rehe sind mein heutiger Gastbeitrag für die Tassenkuchen-Bäckerei. Sind sie nicht niedlich? Die Glasur kann man ganz einfach mit etwas Granatapfelsirup einfärben, dazu brauch man keine Lebensmittelfarbe…

Ein Dessert, das wirklich einfach zuzubereiten ist, aber gleichzeitig viel Eindruck macht! Die leicht scharfe Chilinote passt perfekt zur dunklen Schokolade. Ich muss sagen, es ist das Beste Dessert,…

Ein weiteres Plätzchenrezept für euch! Kokosmakronen dürfen in meiner Weihnachtsbäckerei nie fehlen.. Diesmal gibt es eine Version mit Pistazien und außerdem Haselnuss-Vanille-Makronen, die auch sehr lecker schmecken. So kurz…

Weihnachten rückt immer näher und ich habe immer noch nicht genug von süßen Plätzchen und Cookies. Ich glaube, diese Phase beginnt bei mir erst im Januar. Bis dahin werden…

Heute bin ich zu Gast in der Rubrik Topfgucker bei Dinchen’s World und freu mich sehr, das Rezept für meine Limetten-Orangen-Marmelade vorstellen zu dürfen. Ihr wisst ja schon, dass…

Diese Birnen-Lebkuchen-Marmelade ist jetzt in der Vorweihnachtszeit schon der absolute Renner auf unserem Frühstückstisch. Die Kombination aus süßer, fruchtiger Birne und den weihnachtlichen Gewürzen ist einfach perfekt. Die Zubereitung…

Mit der libanesischen Küche bin ich das erste Mal in Berührung gekommen durch eine Studienkollegin (und inzwischen liebe Freundin), die von Beirut nach Berlin gezogen ist. Und das wahnsinnig…

Passend zum 2. Advent gibt es heute dieses Apfel-Karamell-Trifle, das sich superschnell herstellen lässt und einfach himmlisch-winterlich schmeckt. Wenn man es hübsch in Gläser schichtet, sieht es toll aus…