Minigugl sind ein perfektes Mitbringsel, wenn man eingeladen ist und nicht viel Zeit zum Backen hat. Da sie nur fünfzehn Minuten in den Ofen müssen und der Teig in…
Risotto ist eines meiner Lieblingsgerichte, es geht schnell, man benötigt nicht viele Zutaten und es schmeckt immer extrem gut. Meistens gibt es das bei uns aber abends, deshalb sind…
Cupcakes sind bei mir immer sehr beliebt als Nachtisch, wenn wir bei Freunden zum Essen eingeladen sind, sie lassen sich nämlich sehr einfach transportieren. Vor allem, wenn man so…
Gefüllte Kirschpaprika (auch Peppersweet oder Pepperballs) genannt sind eindeutig eine meiner Lieblings-Antipasti. Als ich dann bei Annette von culinary pixel ein Rezept dafür entdeckt habe, musste ich es unbedingt…
Letztens musste ich einige Zeit wartend am Hauptbahnhof verbringen und war auf der Suche nach ein, zwei neuen Zeitschriften. Dabei bin ich über dieses Magazin gestolpert: happinez Kochbuch !…
Ihr wisst ja wahrscheinlich noch, dass letztes Jahr eine Nudelmaschine* bei mir einziehen durfte. Die ist noch immer im Gebrauch, es macht nach wie vor Spaß, die Nudeln selbst…
Seit einiger Zeit bin ich auf der Suche nach DEM Olivenöl, das mich überzeugen kann. Um ehrlich zu sein war das sogar etwas, das ich 2013 unbedingt noch finden…
Wer spontan noch eine Idee für die Silvesterparty heute Abend braucht: wie wärs mit einer Mojito-Torte? Wie der Name schon verrät, enthält sie Rum, Limetten und braunen Zucker. Mit…
Dieses Jahr haben mein Freund und ich wieder Unmengen an Pralinen zu Weihnachten produziert, um diese zu verschenken. Neben gebrannten Mandeln, Schokomandeln und Pralinen mit Haselnuss und Karamell gibt…
Heute ist es so weit – ich wünsch euch allen Frohe Weihnachten und schöne Feiertage! Die letzten vier Wochen sind wie im Flug vergangen. Eigentlich wollte ich so viel mehr…