Rote-Bete-Tartar mit Kapern, vegane Vorspeise
Rezepte

ROTE BETE TARTAR

Mein Misstrauen gegenüber Roter Bete hat sich ja schon vor langer Zeit verflüchtigt. Mittlerweile kommt die weinrote Knolle ziemlich oft auf den Tisch. Letztens habe ich in einem Restaurant…