Rezepte entstehen bei mir nicht auf dem Papier. Ich wälze keine Bücher für die besten Geschmackskompositionen und plane auch nicht akribisch meine Einkäufe. Ich koche fast immer mit Bauchgefühl,…

Die Hitzewelle scheint kein Ende zu nehmen. Auch wenn in München immer mal wieder ein Wolkenbruch vorbeikommt, ist es die meiste Zeit über ziemlich heiß! Da muss ein kaltes,…

(Werbung weil Presseeinladung) Der Ammersee ist einer meiner liebsten Orte in Bayern – ich bin seit vielen Jahren regelmäßig dort und genieße jeden einzelnen Besuch. Immer wieder entdecke ich…

Diese vegane Grillbeilage lässt sich gut vorbereiten und zu Grillfeiern mitnehmen. Aus nur fünf Zutaten könnt ihr die knusprigen Polentaecken zubereiten. Gegrillte Polenta ist eines meiner absoluten Lieblingsrezepte, weil…

Sieht diese vegane Sommerpasta nicht herrlich aus? Die Linguine mit Avocado und Pistazien werden durch Sprossen vom Roten Rettich und Zitronenschale abgerundet. Es schmeckt köstlich, doch ich kann euch…

Anfang Juni war ich für zwei Tage in Südtirol und habe mir einen langjährigen Traum erfüllt: den Meraner Höhenweg ein Stück zu wandern. Auf diesem Wanderweg kann man das…

Das letzte Kuchenrezept ist schon eine Weile her. Nun hat es jedoch dieser leckere Kokos-Zitronen-Gugelhupf auf den Blog geschafft, der außerdem vegan ist. Seit Anfang des Jahres gab es…

Elba ist eine kleine Insel. Sie zu umrunden hat dennoch Zeit erfordert: Überall gibt es Aussichtspunkte, geheime Buchten, Wanderwege und hübsche Städchen, die zum Verweilen einladen. Mit Eindrücken aus…

Wenn es ein Gericht gibt, auf das ich niemals verzichten könnte, dann wäre das Hummus. Fragt mich jemand, was ich auf eine einsame Insel mitnehmen will – Hummus. Warum…

(Werbung weil Presseeinladung) Im Juni war ich das erste Mal auf Sylt. Von der Nordsee-Insel habe ich schon so viel gehört, aber wusste trotzdem nicht, was mich dort wohl…