Der Mai war ziemlich verregnet. Da kam bei mir auch mal die ein oder andere Suppe auf den Tisch. Aus einigen Resten habe ich zum Beispiel diese leckere Erbsen-Mairüben-Suppe…
Einer der Gründe, warum ich unbedingt mal nach Indien reisen möchte, ist das Streetfood. Es gibt so viele tolle Gerichte, die man dort auf der Straße kaufen kann! Eines…
München hat nicht nur tolle Veggie-Restaurants zu bieten, sondern auch viele schöne Cafes. Ich gehe gern am Wochenende Frühstücken oder genieße ein Stück Kuchen. Die besten Cafes in München…
Die Erdbeersaison möchte ich dieses Jahr voll auskosten. Es stehen schon diverse Erdbeerrezepte auf meiner Liste, die ich unbedingt ausprobieren möchte. Eines davon war dieser cremige Erdbeer-Kokos-Smoothie, den ich…
Eines der beliebtesten Rezepte auf meinem Blog sind seit Jahren meine Sigara Börek. Die türkischen Yufkateigröllchen in Zigarrenform sind aber auch echt sooo lecker! Ich hab sie bisher immer…
Endlich Erdbeerzeit! In meiner Biokiste waren schon die ersten regionalen Bio-Erdbeeren. Ich freu mich immer wahnsinnig darüber, weil Erdbeeren eine der wenigen Obstsorten sind, die ich essen darf. Sie…
Im Frühjahr ist es oft besonders schön, eine Wanderung zu unternehmen. Es ist kühler und die meisten Wanderwege sind nicht so überlaufen wie im Sommer. Da bietet es sich…
Die Rhabarberzeit hat begonnen! Natürlich habe ich mir gleich ein paar Stangen geschnappt und leckere Rezepte herausgesucht. Unter anderem habe ich einen köstlichen Himbeer-Rhabarber-Sirup zubereitet. Das Rezept habe ich bei…
Gähnende Leere im Kühlschrank und auch im Kopf – was soll ich denn heute kochen? Noch dazu am Feiertag, wo alle Supermärkte geschlossen sind. Die letzte Zucchini aus der…
Dass ich ein Fan von Ottolenghi bin, wisst ihr ja schon länger. Seit “genussvoll vegetarisch” gibt es in meiner Küche regelmäßig seine Rezepte. Einige davon sind zu Standard-Gerichten geworden,…