Auch in München gibt es mittlerweile einige vegane Restaurants und Läden. Frühstücken ist aber immer noch eher schwierig, denn häufig findet man die obligatorische Weißwurst mit süßem Senf oder…
Fasching ist bisher immer ziemlich an mir vorbeigegangen – ich hab mich nicht mehr verkleidet, seit ich in der Schule war und der ganzen Feierei kann ich auch wenig…
Letztens habe ich ein Rezept gesucht, um die Unmengen gemahlener Mandeln von der Mandelmilchproduktion aufzubrauchen. Dabei habe ich dieses Rezept für Focaccia die Mandorla bei Essen und Trinken gefunden…
Ich war zwar schon einige Male auf Korsika, aber Frankreichs Festland habe ich bisher nur einmal besucht – und zwar war ich in Lyon, um eine liebe Freundin dort…
Meinen Mixer verwende ich häufiger als mein Auto, sagt Tess Masters, Autorin von Das Mixer-Kochbuch*. Den Satz kann ich so unterschreiben, denn mein Turmix läuft praktisch jeden Tag. Egal…
Es gibt Gerichte, die sind wahnsinnig einfach – eigentlich zu einfach, um ihnen einen extra Blogpost zu widmen. Aber seht das hier einfach als Inspiration, diese Quesadillas unbedingt schnellstmöglich…
Eigentlich ja Crème brûlée und nicht Creme brulee, aber ganz ehrlich – ich kann mir diese ganzen Accents einfach nicht merken. Mein Französisch war früher mal gar nicht so…
Foodblogger sind nette Menschen. Statt einem Shitstorm lösen sie schon mal einen Dishstorm aus. Nun ruft die Küchenchaotin zum #Pestostorm auf, schließlich schmeckt Pesto selbstgemacht viel besser als das…
Ein Kindheitstraum. Eis zum Frühstück futtern, ohne schlechtes Gewissen und meckernde Eltern, die einem in den Ohren liegen, wie ungesund das ist. Dass man doch lieber das staubtrockene Müsli…