Im Juni war ich eine Woche lang in Barcelona und habe die Stadt erkundet. Das ist für einen Städtetrip sehr lang, deshalb habe ich auch eine Menge Tipps für…

Deutschland isst bunt! Das Motto des Blogevents von Conny vom Blog Seelenschmeichelei, dem ich von ganzem Herzen zustimme. Wir sind so offen für kulinarische Einflüsse aus aller Welt, wir…

Habt ihr schon mal schwarzen Mais gesehen? Diese besondere Mais-Sorte wird auch “Black Aztec” genannt und ist wirklich kohlrabenschwarz. Vom Geschmack her erinnert er mich an schwarze Bohnen und…

Immer mehr Leute entscheiden sich dafür, komplett auf tierische Produkte zu verzichten und sich vegan zu ernähren. In Magazinen, Fernsehen und der Unimensa ist vegane Ernährung längst zum Dauerthema…

Habt ihr schon vom Knuspersommer gehört? Drüben im Knusperstübchen werden da von Sarah jede Menge tolle Rezepte gesammelt. Ich habe die Ehre, heute einen Gastbeitrag im Knusperstübchen zu veröffentlichen,…

Etwa 40 km von Barcelona entfernt liegt das Gebirge Montserrat sowie das gleichnamige Kloster mit seiner berühmten Marienfigur. Auf dem Weg von Millà nach Barcelona haben wir einen Tagesausflug…

34 Grad misst das Thermometer in unserer Wohnung. Bei den Temperaturen gibts für mich zum Frühstück nur noch Smoothies! Mehr als Obst und Salate kann ich tagsüber momentan gar…

Wien, meine Heimatstadt! Sechs Jahre hab ich dort gelebt, studiert und gearbeitet. Ich komme immer wieder gern in diese Stadt zurück, besuche Freunde oder genieße die Atmosphäre. Es hat…

Spanische Tapas sind ja meistens eher nicht vegan. Ein paar wenige gibt es, wie Gazpacho oder Pimientos de padron. Umso mehr habe ich mich gefreut auf das Buch Vegane…

Seit mittlerweile zehn Jahren arbeite ich in Büros. Mal schönere, mal grauere Büros. Den ganzen Tag sitze ich vor dem Computer und schreibe, skype oder unterhalte mich mit Kollegen.…