Diese japanischen Sushi-Sandwiches namens Onigirazu lachen mich schon seit einer Weile immer wieder auf Instagram an. Sushi machen ist eine Menge Arbeit und erfordert etwas Geschick – diese Onigirazu…

Ich liebe Pasta mit frischen Zutaten. Dabei probiere ich immer wieder gern verschiedenste Nudelsorten und Kombinationen aus, so wie diese Linguine mit Orangen, Radicchio und Thymian. Linguine sehen im…

Als ich die Spiegelei-Muffins auf Pinterest entdeckt habe, war ich sofort begeistert! So eine süße Idee… Ich wollte unbedingt auch welche backen und die Idee hier auf dem Blog…

Manchmal muss es mittags schnell gehen – trotzdem versuche ich, möglichst selten Fertigprodukte zu verwenden. Gnocchi, Ravioli oder Tortellini kaufe ich allerdings durchaus manchmal ein, um dann in Kombination…

Smoothies sind nicht automatisch gesund, nur weil Obst darin enthalten ist. Oft ist sogar das Gegenteil der Fall: der viele Fruchtzucker ist nicht zu unterschätzen. Deshalb gibt es bei…

Nachhaltiges Reisen ist für mich zwar schon immer ein wichtiges Thema gewesen, aber in den letzten Jahren hat es mich zunehmend beschäftigt. Je mehr ich in das Reiseblogger-Leben eintauche,…

Diese Marokko Bowl sieht nicht nur grandios aus sondern schmeckt auch richtig lecker! Ich liebe es, wenn das Essen richtig schön bunt und schön angerichtet ist. Vor allem der…

Gyoza sind gefüllte Teigtaschen, die man in Asien häufig findet. In China werden sie Jiǎozi  genannt, in Japan Gyoza, in Korea heißen sie Mandu. Auch die tibetischen und nepalesischen…

Schon länger gab es hier kein Pizza-Rezept mehr für euch. Das kommt daher, dass wir mittlerweile unsere Lieblingspizzen haben und wenig neue Rezepte ausprobieren. Doch diese Pizza mit Artischocken…

Neue Lebensmittel zu finden und auszuprobieren – das ist eine meiner Lieblingsbeschäftigungen! Wenn es dann noch dazu heimische Gemüse sind statt exotischer Früchte, die von weit her exportiert werden…