ZERO WASTE – ZWISCHENSTAND!

Seit Anfang 2016 beschäftige ich mich mit dem Thema Zero Waste und Plastikvermeidung. So ein bisschen hat nachhaltiger Umgang mit Ressourcen hier ja schon immer eine Rolle gespielt, seit letztem Jahr ist das Thema für mich aber noch wichtiger geworden. Unter anderem, weil ich mich beruflich auch damit auseinandersetzen durfte.

Warum ich mit Plastik ein Problem habe

Die Beschäftigung mit Plastikvermeidung und Konsum generell hat sich auch auf meinen Lebensstil ausgewirkt. Welche Bereiche das bei mir konkret betrifft, wo es gut klappt und wo es eher nicht so hingehauen hat, erfahrt ihr in diesem Beitrag!

Einkauf & Lebensmittel

Jahrelang habe ich bei einem Obst- und Gemüsehändler in der Nähe eingekauft, der ausnahmslos alles plastikfrei verkaufte (eher unabsichtlich da abgelaufene Großmarkt-Ware). Gewürze gab es in Gläsern, Hülsenfrüchte in Dosen, Joghurt im Glas und jegliches Obst und Gemüse ohne Verpackung bzw. eventuell in großen Pappkartons. Ein wahres Paradies, das mir das Einkaufen ohne Plastik sehr leicht gemacht hat.

Leider wurde dieser Markt abgerissen und jetzt wird ein fancy Bürokomplex dorthin gebaut. Das hat mich meilenweit zurückgeworfen, denn aktuell muss ich wieder in einen normalen Supermarkt gehen zum Einkaufen. Unverpackt-Supermärkte sind bei mir nicht in der Nähe und den Bio-Supermarkt (wo es auch viele Lebensmittel ohne Plastik gibt) kann ich mir auf Dauer nicht leisten. Ich kam dort oft mit einer Handvoll Basics für ca. 30 Euro raus – das ist im normalen Supermarkt mein Wocheneinkauf.

Da ich viel unterwegs bin (2016 bin ich 13 Mal verreist plus Pendeln zum Besten), kommen für mich Biokiste und regelmäßige Marktbesuche mit langer Anfahrt nicht in Frage, ich muss relativ flexibel und spontan einkaufen. Ich hoffe, dass ich 2017 eine bessere Einkaufsroutine entwickeln kann und wieder weniger konventionellen Supermarkt-Kram kaufen muss. Aber auch dort bringe ich Beutel mit, in die ich Zwiebeln, Kartoffeln oder Tomaten abfülle statt in Plastiktüten. Was ebenfalls gut klappt ist der Einkauf beim Bäcker, da wird mein mitgebrachter Stoffbeutel anstandslos akzeptiert. Kassenzettel lehne ich übrigens ab, da sie mit BPA beschichtet sind und unnötigen Müll bedeuten.

Beim Thema Kaffee war die Umstellung zumindest was die Zubereitung angeht auch einfach – eine French Press für Filterkaffee und eine Bialetti für Espresso (da fällt kein Müll an außer der kompostierbare Kaffeesatz). Ich koche fast alles selbst daheim, da ich Allergikerin bin und mir mit Fertigprodukten, Fast Food & Co sowieso nichts Gutes tue. Mein Essen fürs Büro nehme ich von Zuhause in einer Edelstahl-Box* statt Plastikdose mit. Darin oder in Schraubgläsern bewahre ich auch daheim Reste auf. Meine Lebensmittel befinden sich inzwischen größtenteils in Gläsern mit Bügelverschluss, da ich so den Bestand besser im Blick habe und sie mottensicher sind. Mit diesen Gläsern kann man im Unverpackt-Supermarkt auch einkaufen – Dinge wie Mandeln, Kürbiskerne oder Hanfsamen braucht man ja nicht ständig nachzukaufen, da lohnt sich auch mal der Weg zu einem Unverpackt Supermarkt. Plastik-Kochlöffel, -Schneidebretter etc. habe ich endgültig entsorgt und verwende nur noch Holz.

Lebensmittelaufbewahrung und -Einkauf im Glas

Putzen & Bad

Putzmittel kaufe ich praktisch keine, da aus WG Zeiten bei uns gefühlt hundert Flaschen mit allem möglichen Kram stehen, die erstmal aufgebracht werden müssen. Wenn ich etwas nachkaufe, dann bevorzugt entweder in Papier (z.B. Zitronensäure zum Entkalken, Waschmittel) oder zumindest von Ökomarken mit biologisch abbaubaren Produkten, die sich auch über Recycling, nachhaltige Produktion etc. Gedanken machen.  Statt Flüssigseife gibt es bei uns daheim und im Büro nun feste Seifenstücke, das war problemlos umzusetzen. Den Küchenschwamm ersetzt größtenteils eine Bürste mit Holzgriff.

Was ich nicht plastikfrei geschafft habe: Pflegeprodukte und Kosmetik. Haarseife habe ich zwar ausprobiert, bin damit aber überhaupt nicht zurechtgekommen. Meine Kopfhaut hat furchtbar gejuckt und geschuppt. Die gehypte Methode der Roggenmehl-Haarwäsche kommt bei mir nicht in Frage da ich auf Roggen allergisch bin. Ich habe generell eine extrem empfindliche Haut und verwende keine speziellen Cremes oder Peelings da ich sie sowieso nicht vertrage. Ich bin hier auf dem Weg „weniger ist mehr“. Nach wie vor kaufe ich also Produkte in Plastik, aber gehe sehr sparsam damit um und im Einkaufskorb landet nur was ich wirklich brauche. Ein Shampoo, ein Duschgel, eine Handcreme, ein Deo, eine Seife. Das sind meine Basics. Schminkzeug kaufe bzw. verwende ich fast gar nicht, da ich es nicht vertrage und es mir im Alltag sowieso zu umständlich ist. Meiner Haut tut Makeup nicht gut und  der Umwelt auch nicht, also verzichte ich fast immer darauf und trage Schminke nur zu besonderen Anlässen.

Haustier

Wie ihr ja wisst, lebt seit über acht Jahren ein kleiner Labradormischling bei mir. Seit wir unser Leben gemeinsam verbringen, bekommt er hochwertiges schwedisches Trockenfutter aus einem großen Papiersack (keine Massentierhaltung, keine Tierversuche) und ab und zu rohes Fleisch aus dem Tiefkühler. Hier habe ich im letzten Jahr umgestellt auf einen großen 2,5 kg Sack mit einzelnen Würfeln statt die früher einzeln in Plastik abgepackten Portionen. Ist für mich als Veggie natürlich ein bisschen gewöhnungsbedürftig, ihm Fleisch zu servieren, aber es sind größtenteils „Abfallprodukte“ aus der Fleischindustrie wie Knorpel, Magen oder andere Körperteile die der normale Fleischesser nicht kauft. Deshalb ist es für mich in Ordnung. Dosenfutter kommt für mich nicht in Frage, da dies bei den meisten Hunden schlechte Zähne und
einen schlechten Atem verursacht, außerdem können auch Dosen Schadstoffe ans Futter abgeben.

Hundespielzeug ist oft aus Plastik. Hier hatte ich von Anfang an „Glück“, da mein Hund nur ein einziges Spielzeug gut findet – Taue*. Die Baumwollseile kann er apportieren und zerkauen (was seinen Zähnen gut tut). Normale, ungefärbte Taue bekommt man auch als Meterware im Baumarkt und kann sie einfach selbst zusammenknoten. Die Hunde-Spieltaue sind zwar meist nicht verpackt, haben aber ein Etikett.

Geschenke sind ein schwieriges Thema – oft bekommt man ja leider doch Dinge, die man nicht braucht und die zum Staubfänger werden. Ich versuche genau darüber nachzudenken, was die Menschen denen ich etwas schenken möchte, wirklich gebrauchen können. Wenn mir nichts einfällt schenke ich Essen (selbstgemachte Pralinen oder Karamellcreme, eingemachte Tomatensauce etc.). Geschenke nehme ich nach wie vor alle an, auch wenn ich manchmal schon weiss, dass ich sie nicht gebrauchen kann. Geschenke haben einen kulturellen und sozialen Wert, dem ich respektvoll und dankbar begegnen möchte. Im Zweifelsfall, wenn ich das Geschenk wirklich absolut nicht brauche, verschenke ich es selbst bei anderer Gelegenheit weiter.

Mindestens zweimal im Jahr wird ausgemistet, darunter fallen Kochbücher die ich nie zur Hand nehme, Kleidung oder Schuhe die ich nicht mehr trage, Küchenzubehör etc. Das meiste findet im Familien- und Bekanntenkreis einen neuen Platz, ansonsten spende ich es oder stelle eine „zu Verschenken“ Kiste bei uns im Haus auf (da findet alles immer schnell neue Besitzer*Innen).Übrigens haben mir bei meinem Weg zu weniger Müll und Plastik drei Bücher sehr geholfen. Die kann ich euch als Geschenktipp auch sehr ans Herz legen. Ich werde sie in einem Extra-Beitrag nochmal genauer vorstellen!

• Zero Waste – Weniger Müll ist das neue Grün von Shia Su*
• Zero Waste Home – Glücklich leben ohne Müll von Bea Johnson*
• Besser leben ohne Plastik von Anneliese Bunk und Nadine Schubert*

Ich habe noch einen langen Weg vor mir. In allen der oben genannten Bereiche gibt es jede Menge Verbesserungsmöglichkeiten, dafür habe ich schon Ideen und möchte sie 2017 weiter umsetzen. Generell bin ich froh,
dass sich mein Bewusstsein innerhalb eines Jahres schon so verbessert hat. Wenn ich Plastik kaufe oder verwende, denke ich mir jedes Mal, dass ich es eigentlich gar nicht möchte. Und das ist der erste Schritt in Richtung Veränderung!

Unterwegs: Glasflasche und Coffee to go Becher

*Amazon Affiliate: wenn ihr über diesen Link etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Provision – für euch bleibt der Preis gleich!