Na, seid ihr alle gut ins neue Jahr gerutscht? Wir waren ganz gemütlich daheim, mit Raclette und Blick vom Balkon. Raketen und Knallzeug kaufen wir grundsätzlich nicht, da wir…

Von diesem Gericht hatte ich schon öfter mal gelesen, es lief mir in diversen Kochbüchern und Blogs über den Weg. Ausprobiert habe ich es aber nie, weil ich eher…

Wer von euch öfter mal indisch essen geht kennt wahrscheinlich die knusprigen hauchdünnen Papadams, die meistens als Vorspeise mit verschiedenen Dips serviert werden. Einer dieser Dips hatte es mir…

Einige meiner FreundInnen überlegen immer noch, was sie Eltern und Geschwistern schenken sollen, die sich nichts spezielles gewünscht haben. Selbstgemacht kommt aber meistens gut an, vor allem wenn es…

Es gibt Foodblogs, denen folge ich schon eine gefühlte Ewigkeit. Frl. Moonstruck kocht ist einer davon. Ich liebe ihre spannenden Gerichte und die tollen Photos, bei denen man alles…

Weihnachten rückt mit großen Schritten näher und somit beginnt in meiner Küche die Geschenke-Produktion. Dieses Jahr sollte es selbst gemachten türkischen Honig geben (was in einer totalen Katastrophe geendet…

Von Kakaonibs hatte ich schon so viel gehört in den letzten Monaten – generell von sogenannten “Superfoods” die reich an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien und vielem mehr sind. Vor allem…

Zwischen dem ganzen Weihnachts-Süsskram muss man ja auch mal “was Gscheits” essen, wie wir hier in Bayern sagen… Bayerisch ist das Gericht aber so gar nicht, sondern libanesisch! Der…

Dieses Jahr ist bei mir das Jahr der klassischen Weihnachtsplätzchen Reloaded. Aus den Vanillekipferln wurden Marmorkipferl mit Tonkabohne, diese Butterplätzchen bekamen ein bisschen Farbe und Zuckerschmuck statt einfarbigem Zitronenguss…

Erstmal einen wunderbaren 2. Advent euch allen! Heute hab ich wieder einen etwas erfreulicheren Beitrag für euch – und zwar passend zum Nikolauswochenende ein paar Kekse. Sie sind gar…