Rezepte

FRIED RICE

Momentan gibt es bei mir (bzw. bei uns) ständig Fried Rice in diversen Variationen. Ich kann mich gar nicht mehr an ein konkretes Rezept erinnern, er wird jedes Mal…

Rezepte

MARZIPANSTOLLEN

Bei dieser Kälte bleibt einem nichts anderes übrig, als sich wenigstens über die Vorweihnachtszeit zu freuen. Was natürlich noch mehr Spass macht, wenn der Liebste nichts dagegen hat, den…

Rezepte

BLUEBERRY CHEESECAKE

Irgendwie hatte ich gestern Lust auf Käsekuchen. Aber nicht so sehr auf den zitronigen mit Mürbteig, sondern lieber wieder einen New York Cheesecake. Allerdings diesmal mit mehr Orange und…

Rezepte

MINI APFEL-MARZIPAN-KUCHEN

Langsam wird es richtig kalt und ungemütlich draussen – Zeit für Winter-Weihnachts-Backen 😉 Den Anfang machen dieses Jahr die kleinen Apfel-Marzipan-Kuchen: Zutaten für 12 kleine Kuchen: Mürbteig 125 g…

Rezepte

KUERBIS-QUICHE

Die Idee für diese Quiche entstand aus mehreren verschiedenen Rezepten. Weil die erste Testversion gleich so super funktioniert hat, will ich euch das Rezept für die Quiche natürlich nicht…

Rezepte

FEIGEN-FOCACCIA

Leider komme ich momentan weder zum Kochen noch zum Bloggen. Der Umzug und die Arbeit nehmen mich ziemlich in Beschlag – aber bald ist alles vorbei und es wird…