In letzter Zeit trinke ich fast nur noch Eistee – es ist richtig warm draussen und da erfrischt mich einfach nichts mehr als ein Glas eiskalter Tee. Da ich kohlensäurehaltige und überzuckerte Getränke nicht besonders mag, ist das für mich auch die beste Alternative. Außerdem kann man bei Früchtetee auch ohne Bedenken mal einen ganzen Liter trinken ohne einen Koffeinschock zu bekommen 😉
Die Firma Løv Organic hat mir zwei Sorten ihres neuen Früchtetees zugesendet und ich habe mir damit für euch zwei leckere Eistee-Rezepte ausgedacht! Heute stelle ich euch die Sorte “Exotischer Früchtetee” vor, die Apfelstücke, Hagebutten, Mangostücke, Hibiskus, Chicorée, Mango, Ananas und Passionsfrucht enthält. Wenn das mal nicht eine tolle Kombination ist!
Außerdem habe ich auch meine neuen Eiswürfelbereiter von Lurch ausprobiert, mit denen man diese phantastischen Eiskugeln machen kann:
Sehen die nicht toll aus? Es gibt sie in zwei Größen: etwa wie wie normale Eiswürfel oder kleinere “Eisperlen”. Die kleineren sind auf dem Photo zu sehen. Aber jetzt zum Rezept!
Zutaten für 2 Gläser:
2 gehäufte Teelöffel Løv Organic Exotischer Früchtetee
400 ml Wasser
1 EL Agavendicksaft
5 – 6 Blätter frische Orangenminze
Eiswürfel
Wasser erhitzen und den Tee sowie die Orangenminze-Blätter darin fünf Minuten ziehen lassen. Anschließend den Agavendicksaft einrühren und den Tee etwas abkühlen lassen. Zwei Gläser mit Eiswürfeln füllen und den Tee hineingießen. Mit Minze garnieren.
7 Kommentare
Ann
22. Juli 2013 um 13:42Ich liebe gute Food-Blogs und deiner gehört eindeutig dazu! Superschön gemacht – den Eistee mache ich dir jetzt direkt nach, bei dem Wetter ist der bestimmt unschlagbar! Die Eisperlen sind auch klasse! Momentan habe ich einen so großen Eiswürfelverbrauch, ich komme mit dem einfrieren kaum nach. Neue Formen müsssen her!
Wie dem auch sei – ich bleibe mit meinem Laptop auf dem Balkon und stöbere noch ein bisschen in deinem Blog. Mach auf jeden Fall weiter so, du hast eine begeisterte Leserin mehr!
Alles Liebe
Ann
Ela
22. Juli 2013 um 13:48Hallo Ann! Oh das freut mich wirklich sehr! Danke dir für diese lieben Worte. Das mit dem Eiswürfel-Verbrauch kenne ich, wir haben derzeit für 2 Personen 4 Eiswürfelbereiter im Tiefkühler 😉
Genieß die Sonne!
LG
Ela
Sandra Ponzetta
18. März 2014 um 7:52Hallo,
tollen Blog hast Du, mit vielen tollen Rezepten:-)
kannst Du mir bitte sagen was dieser "Agavendicksaft" ist und wo ich den kaufen kann?!
LG Sandra
Ela
18. März 2014 um 9:10Hey Sandra, Agavendicksaft sieht aus wie Honig =) Wenn du keine Veganerin bist, kannst du also auch einfach ein bisschen Honig nehmen oder anderen Zuckersirup. Ist ja nur zum Süßen. Das löst sich besser auf als Kristallzucker. Den Agavendicksaft gibts zum Beispiel bei Rewe, Tengelmann oder Edeka.
Liebe Grüße,
Ela
Sandra Ponzetta
19. März 2014 um 14:39Vielen Dank Liebe Ela;-)
Iss wie es is
4. Juni 2015 um 10:19Eine großartige Idee!!!
Ela
4. Juni 2015 um 10:36Danke dir! 🙂
Liebe Grüße
Ela