Rezepte

POWIDLTASCHERL

Und schon folgt der nächste Gastbeitrag auf einem “fremden” Blog, diesmal bei feedmeupbeforeyougogo! Die Beiden haben mich gefragt, ob ich ein österreichisches Rezept zu ihrer Themenwoche beisteuern würde und da musste ich natürlich nicht lange überlegen. Nach 6 Jahren in Wien mit vielen Mehlspeisen musste ich auch erstmal nachdenken, welche ich denn dafür auswähle. Es sind Powidltascherl geworden, das sind mit Zwetschgenkompott gefüllte Teigtaschen, die in einer Semmelbrösel-Butter-Mischung gewälzt werden. Eine tolle Mischung.. Knusprig außen, fruchtig innen.. Ein bisschen wie Marillenknödel, nur eben mit Zwetschgen und in kleiner. Das Rezept findet ihr auf dem großartigen Blog der feedmeupbeforeyougogo’s! Vorbeischauen lohnt sich.

 

 

 

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6 Comments

  • Reply
    Mrs. Fox
    25. September 2013 at 14:36

    Die sehen sehr lecker aus. Werde gleich mal vorbeischauen 🙂

    Lieben Gruß 🙂

    • Reply
      Ela
      25. September 2013 at 14:41

      Dankeschön Mrs. Fox! Freut mich =)
      LG
      Ela

  • Reply
    Christina
    25. September 2013 at 17:35

    Na, die sehen ja mal lecker aus! Muss ich mir sofort merken.
    Liebe Grüße, Christina

    • Reply
      Ela
      27. September 2013 at 13:41

      Dankeschön Christina! =)

  • Reply
    Backflittchen
    27. September 2013 at 13:38

    Hi Ela, vielen Dank fuer's 'Folgen' bei Twitter. Dadurch bin ich gerade auf deinen schoenen Blog gestossen und dachte: 'Hae, die tollen Fotos zu den Powidltascherl kennst doch irgendwo her!?!' ^^ Da war doch was mit Gastbeitrag und so =) Die (Foodie-)Welt ist eben doch klein *g* Tja, damit hat mein Feedly-Reader jetzt einen Blog mehr gespeichert!! Ganz liebe Gruesse, Jo

    • Reply
      Ela
      27. September 2013 at 13:40

      Hey Jo, schön, dass du hergefunden hast! Ich hab dich auf Twitter auch über die feedmeupbeforeyougogos gefunden. Also nicht ganz so verwunderlich =)
      Liebe Grüße,
      Ela

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