Rezepte

CASHEW-BETHMÄNNCHEN

Eine meiner Lieblings-Plätzchensorten sind Bethmännchen. Sie sind sehr einfach zuzubereiten und schmecken großartig – vor allem wenn man Marzipan liebt! Diese Version habe ich statt mit gemahlenen Mandeln einfach…

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BASLER STREIFEN

Das erste Plätzchen-Rezept für euch dieses Jahr ist, wie meistens bei mir auf dem Blog, kein typisch deutsches. Der Name lässt vermuten, dass es eine Schweizer Spezialität ist, so…

Rezepte

BUCHWOCHE: INGWER

Das Buch “Ingwer” von Luzia Ellert, Oliver Hoffinger, Ingo Swoboda* ist das dritte Buch aus der Reihe “Die andere kulinarische Bibliothek”, das ich euch vorstellen möchte. Die Idee, eine…

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BUCHWOCHE: SCHOKOLADE

Nachdem ich euch ja bei “Jeden Tag ein Buch” eine ganze Woche lang Kochbücher vorstelle, darf eines zum Thema Schokolade da natürlich nicht fehlen. Vor kurzem ist “Schokolade” von…