Schon lange wollte ich selbst Arancini machen – köstliche frittierte Reisbällchen, die man in Italien oft als Vorspeise bekommt. Bei unserem letzten Ausflug zum Gardasee habe ich sie wieder…

Was ist eigentlich Luxus? Im Hofgut Hafnerleiten* bedeutet Luxus in erster Linie Zeit und Nähe zur Natur. Beides spiegelt sich in Design und Konzept dieses außergewöhnlichen Hotels wieder. Mitten…

Als mir Sarah von Sarah’s Krisenherd erzählt hat, dass sie nach Thailand fliegt und noch ein paar Gastblogger sucht, war ich natürlich sofort begeistert. Ich war selbst letztes Jahr…

Vor ungefähr einem Jahr bin ich nach Thailand geflogen – so lang ist das schon wieder her… Thai Food und ich, das ist so eine Hassliebe. Man kann irrsinniges…

Manchmal wünschte ich mir schon, ich würde auf Englisch bloggen. Wenn ich zum Beispiel Titel für einen Blogpost suche, der völlig unkompliziert “What to do in Munich on a…

Diese blassgrünen Nudeln sind mir im Asia-Supermarkt sofort ins Auge gefallen! Auf dem Foto erkennt man ihre schöne Farbe leider gar nicht wirklich (momentan ist ein bisschen schlechtes Licht…

Bei meinem Besuch der Region Garda Trentino im Dezember durfte ich die Region auch von ihrer kulinarischen Seite kennenlernen, sozusagen vacanze con gusto* – ein Genussurlaub am Gardasee! Die…

Warum gibt es hier eigentlich so viele Risotto-Rezepte? Das hat drei gute Gründe: 1. Für Risotto benötigt man nur wenige Zutaten und kann das Gericht trotzdem unendlich oft variieren,…

Nach den Feiertagen und jeder Menge schwerem, fettigem Essen (ich denke da auch an das Raclette zu Silvester..) brauche ich viel frisches Obst, um mich wieder fit zu fühlen.…

Vollzeitjob und Reiseblogger, geht das? 2015 war mein persönliches Reisejahr, ich war in sechs verschiedenen Ländern unterwegs und bin insgesamt 14 mal verreist – das heißt mehr als einmal…