In der Adventszeit treffe ich mich gern mit meiner Familie oder Freund*Innen, zünde die Kerzen am Adventskranz an und wir essen Plätzchen oder weihnachtliches Gebäck. Letztens hatte ich Lust…
Ich bin ja immer auf der Suche nach weiteren Kürbissuppen-Rezepten – davon kann man einfach nie genug haben! Meine neueste Entdeckung ist diese Kürbis-Vanille-Suppe. Man kann es kaum glauben,…
Für mich sind die klassischen Plätzchen mit Zuckerguss immer noch eines meiner Lieblingsrezepte in der Adventszeit! Dieses Jahr habe ich sie leicht abgewandelt und Orangenschale mit in den Teig…
Überlegt ihr noch, wie ihr eure Familie oder Freund*Innen an Weihnachten bekochen könnt? Ich habe euch fünf Menüvorschläge für die Festtage zusammengestellt. Die Kriterien dafür waren: weihnachtliche Gewürze oder…
Während unserer Südafrika-Reise haben wir auch die berühmte Weinregion Stellenbosch besucht und einen Tag auf dem Weingut Spier* verbracht. Es ist eines der ältesten Weingüter in der Region, da…
Dieses Jahr war ich ein Plätzchen-Streber. Schon Anfang November habe ich die ersten beiden Sorten gebacken, bis Ende November waren es sieben Sorten und bei zwei davon habe ich…
Pasta geht immer, finde ich! Deshalb lese ich gern den Blog von Sabine aka Pastamanic – dort dreht sich alles um Nudeln, wie der Name schon verrät. Als sie…
Dieses Rezept für Schoko-Bärentatzen stammt aus dem Buch Vegan X-Mas* von Stina Spiegelberg – eines der wenigen Backbücher, die ich immer wieder gern zur Hand nehme und darin blättere.…
Die Schweiz ist zwar direkt nebenan, trotzdem war ich noch nie wirklich dort. Mal mit dem Auto durchgefahren auf dem Weg nach Frankreich oder Italien, stundenlang traumhafte Bergfotos angeschaut…
Als ich noch in Österreich gewohnt habe, war meine Lieblings-Kochzeitschrift die “Frisch gekocht”. Leider gibt es sie in Deutschland nicht, weil sie ein Kundenmagazin einer Supermarktkette ist (aber meiner…