Momos wollte ich seit meinem Nepal-Aufenthalt schon nachkochen… Heute also der erste Versuch. So ganz gelungen ist es mir noch nicht, ich habe die Füllung sozusagen selbst entworfen und…
für 2 Personen Zutaten: 15 – 20 Zuckerschoten 3 Karotten 1 grüne Paprika 2 Frühlingszwiebeln 1 TL grüne Currypaste (auf die Zutatenliste aufpassen, oft ist Fischsauce oder ähnliches drin)…
für 4 Personen Zutaten: ca 1 Liter Gemüsebrühe 100 ml Kokosmilch 3 Lauchzwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 frische rote Chili 1 Päckchen Miso-Instant-Suppenpaste 2 Quadrate Eiernudeln 2 Scheiben Räuchertofu 1…
Ein perfektes Gericht wenn man wenig Zeit hat zum kochen… für 2 Personen 300 g Vollkornspaghetti 1 Zucchini 1 Zwiebel 2 – 3 Zehen Knoblauch Salz, Pfeffer, Basilikum Olivenöl…
Ein wahnsinnig leckeres Rezept.. Mit Erdnussbutter gefüllte Kekse 🙂 Im Original von Isa Chandra Moskowitz waren es Peanut Butter Chocolate Pillows. Meine sehen aber nicht aus wie Pillows und heissen…
Dieses leckere Rezept hab ich von Attai Chen bekommen, einem Freund, der neuerdings auch Kochkurse anbietet… Also, ihr lieben Leute in München und Umgebung – kann euch nur zu…
Für mich ist der beste Kaffee einer mit vieeel Milch und Zucker. Und Zimt. Absoluter Geheimtipp, der bisher jedem geschmeckt hat… Einfach bei der Zubereitung eine Prise Zimt zum…
Zutaten: Teig: 150 g Weizenmehl 3 g (1 gestr. TL) Backpulver 65 g Zucker 1 Eigelb 1 Eßl. Milch oder Wasser 65 g Butter oder Margarine Belag: 750 g…
Das Blumenkohlcurry / Karfiolcurry hats doch Tatsache in den Standard geschafft! =) http://derstandard.at/1289608074421 =)…