“Weltweit erklären immer mehr Städte, Unternehmen, Schulen und Universitäten den Donnerstag zum Veggietag.” Ja, das habe ich auch schon mitbekommen. Wie ist das an eurer Schul-/Uni-Mensa? Jetzt gibts das…
Dieses Rezept ist aus dem Kochbuch “Vegan & vollwertig genießen“, zu dem ich vor einigen Tagen eine Rezension verfasst habe. Sehr lecker, wenn auch etwas deftig – ich würde…
Ein Rezept aus Sri Lanka aus dem Buch “World Food Cafe“, das im Verlag Freies Geistesleben erschienen ist. Ich habe ja vor ein paar Tagen bereits eine Rezension zum…
Das nächste vegane Kochbuch im Schrank – langsam wird meine Sammlung wirklich ansehnlich und abwechslungsreich! Heute also die Rezension von Björn Moschinski’s “Vegan kochen für alle”, erschienen im südwest-Verlag/Randomhouse:…
Ein Rezept aus dem Buch “Vegan & vollwertig genießen” von Annette Heimroth und Brigitte Bornschein aus dem Hädecke Verlag, das ich bereits rezensiert habe. Das Rezept hat gut funktioniert,…
Heute geht es um “Vegan & vollwertig genießen” von Annette Heimroth und Brigitte Bornschein, erschienen im Hädecke Verlag. Dieses Buch verfolgt einen völlig anderen Ansatz als die letzten rezensierten…
Nachdem ich euch vor einigen Tagen das Kochbuch “Lust auf Vegetarisch” vorgestellt habe, folgt jetzt der Praxistest. Das Rezept an sich hat mir gut gefallen, ich habe es aber…
Ein schnelles Gericht, das man auch als Single-Portion zubereiten kann – gabs bei mir letztens zu Mittag, als mein Freund arbeiten war. Zubereitungszeit maximal 15 Minuten (inklusive Nudelkochzeit) –…
Weiter gehts mit meiner Kochbuch-Rezensions-Reihe! Diesmal ein älteres Exemplar von 2009: Lust auf Vegetarisch von Elisabeth Fischer, erschienen im Bassermann Verlag / Randomhouse. An dieser Stelle vielen Dank an…