Letztes Wochenende hatte ich die Ehre, mit einer libanesisches Freundin zusammen zu kochen! Da sie von ihrem Freund das Kochbuch “The Lebanese Kitchen” zu Weihnachten bekommen hat, wollten wir…

Gerade war noch Silvester, jetzt ist der Januar schon wieder vorbei! So schnell kanns gehen… Heute haben wir den ersten Februar und somit rückt der Valentinstag immer näher. Eigentlich…

Heute möchte ich euch ein neu erschienenes Kochbuch vorstellen, das mich wirklich begeistert hat. Es heisst Quinoa, Amaranth, Teff & Co: glutenfreie und vegetarische Genussrezepte von Erica Bänziger und…

Kennt ihr diese kleinen Kekse, die man oft zum Kaffee dazubekommt? Egal ob Amarettini oder Karamellgebäck, ich liebe sie. Allerdings sind sie fast immer viel zu klein! Zu einem…

So viel Schnee hier in Berlin! Ich hatte euch ja vor ein paar Tagen schon berichtet, dass ich momentan sehr auf exotische Früchte stehe (Urlaubsfeeling und so). Da kommt…

Dieses eiskalte Wetter weckt in mir die Sehnsucht nach Sonne, Wärme und frischen, exotischen Früchten. Nicht gerade das beste für meinen ökologischen Fussabdruck, aber dieser Shake war wirklich überlebensnotwendig…

Meine lieben MitstudentInnen unter euch werden es kennen – die Stresszeit, in der nur noch gelesen, gelesen, gelesen (bzw gelernt) wird. So gehts mir nun auch schon seit ein…

Falafel zu machen steht schon ganz lange auf meiner To Cook Liste. Beim Durchblättern des Kochbuchs “The Lebanese Kitchen” habe ich mich wieder daran erinnert, dass ich sie schon…

Diese köstlichen kleinen Mangold-Quiches sind schnell zubereitet und eine tolle Vorspeise für ein Dinner oder auch einfach nur ein kleiner Snack für zwischendurch. Ich habe nun zum zweiten Mal…

Zorra hat mit ihrem Blogevent Food-o-grafie dazu aufgerufen, dass wir FoodbloggerInnen unsere Kameras vorstellen. Halte ich für eine gute Idee, ich hab mich immer über Beitrage anderer BloggerInnen gefreut,…