Es war schon lang mal wieder Zeit für ein leckeres Pizza-Rezept – zwar findet ihr auf dem Blog schon recht viele Ideen für alle möglichen Pizzen, je nach Jahreszeit,…

Das Gericht ist absolute Feierabendküche und steht in 20 Minuten auf dem Tisch! Bis auf frischen Koriander und Chili habe ich das meiste sowieso immer daheim, das Gemüse lässt…

Im letzten Sommer haben der Beste und ich Südtirol erkundet – einen Tag haben wir auch in der zauberhaften Stadt Meran verbracht, die uns sehr gut gefallen hat. Die…

Wer sagt eigentlich, dass es am Valentinstag immer nur ungesundes Gebäck geben muss? Ich hab mal versucht, weg von den Schokoladenkuchen zu denken und etwas ganz anderes zum Thema…

Schon ewig wollte ich diese veganen “Buffalo Wings” oder “Chicken Wings” aus Blumenkohl ausprobieren. Letztens war es dann so weit und ich habe ein ganzes Blech allein aufgefuttert! Okay,…

Indisches Essen liebe ich ja über alles. Leider gab es da viel zu wenig Rezepte in letzter Zeit! Dabei ist so ein tolles Kochbuch bei mir eingezogen: Easy Indisch…

(Unbezahlte und unbeauftragte Werbung weil Freunde-werben-Link zu Airbnb)   Wer viel reist, hat nicht immer Lust auf Hostel oder Hotel. Gerade wenn man länger unterwegs ist, freut mich sich…

Vor kurzem hatte ich euch erzählt, wie sich bei mir im letzten Jahr in Sachen Verpackungsmüll und Konsum etwas verändert hat (hier nachlesen). Dabei haben mir unter anderem drei…

Chicoree ist eines der Gemüse, die ich nicht allzu oft verwende. Wenn dann meist in Form eines Chicoree-Orangen-Salates (auf den bin ich zeitweise sooo abgefahren). Was sich bewährt hat,…

Mit Grünkohl freunde ich mich langsam an. Bisher hat mich dieses Gemüse nicht interessiert, aber nachdem jeder von Grünkohlchips schwärmt musste ich diesen Trend auch mal ausprobieren. Sie sind…