Da meine liebe Mitbewohnerin Camila heute Geburtstag hat, habe ich gestern einen Kuchen gebacken… Mal etwas Schwieriges und Aufwendiges! Das Rezept für den Mürbteig ist von Rachel Allen, der…
Passend zum Wetter mal wieder ein leichter und schneller Salat. Für 2 – 3 Personen Zutaten: 1 Tasse Couscous 2 Tassen Wasser Gemüsebrühe 2 kleine oder 1 große…
Apfelstrudel stand schon länger auf meiner To-Cook-Liste. Einfach und trotzdem so lecker.. Mit Vanilleeis schmeckt er auch gut, hatte heute aber mehr Lust auf warme Vanillesauce. Die Arbeit, Blätterteig…
Kleiner Nachmittagssnack, nachdem ich heute schon brav Sport gemacht habe.. Im Original ohne Mandeln, aber die Kombination ist ziemlich lecker! Zutaten: 4 Tomaten 1/2 Gurke 6 – 8…
Nach einem langen Arbeitstag gibt es heute mal wieder Fast Food. Leider hatte ich weder Avocado noch Salat, damit hätte es noch besser geschmeckt. für 2 Personen Zutaten: 5-6…
In letzter Zeit wiederholen sich leider viele Rezepte, die ich so koche.. Weshalb ich derzeit nicht mehr so viel auf den Blog stelle. Gestern wurden jedoch Kochbücher gewälzt…
Heute gab es seit langem endlich mal wieder ein brasilianisches Gericht. Danke an Camila, meine Mitbewohnerin fürs Catupiry-aus-Brasilien-mitbringen und das gemeinsame Kochen! Die restlichen Zutaten bekommt man im Import-Supermarkt.…
Da ich momentan auf Süssigkeitenentzug bin, gibts heute mal eine Ersatzbefriedigung mit Fruchtzucker… Ich habe den Teig ohne Zucker gemacht, aber mit etwas Zucker schmeckt es vielleicht noch ein…
Heute mal wieder ein schnelles Gericht. Überbackene Farfalle mit Spinat. Zutaten: Farfalle Spinat (frisch oder tiefgekühlt) Gouda Salz Pfeffer Je nachdem für wieviele Personen man kocht, entsprechend viel Nudeln…
Ich hatte so Lust auf Süsses die letzten Tage.. Deshalb musste heute ein Schokoladenkuchen her. Das Rezept ist eine Mischung aus zwei verschiedenen Rezepten (Chefkoch & die Füllung des…