Nachtisch für heute Abend. Schwierig, das schön zu photographieren – vielleicht folgt später noch ein schöneres Bild, wenn es durchgekühlt ist… Danke an Frederic(s Mama) für das Rezept! Zutaten…

Heute ist nicht der optimale Tag zum Brotbacken. Brot Nummer 1 ist nichts geworden (teigig innen) und schafft es deshalb auch nicht in den Blog. Der Teig für das…

  Aus den Resten, die ich noch daheim hatte, hab ich mir heute spontan nach der Arbeit ganz kreativ ein wirklich gutes Gericht ausgedacht.. Ich bin richtig stolz (:…

In letzter Zeit steh ich einfach auf Mangos. Oder auf Obst generell, vor allem zum Frühstück..   Zutaten: 1 reife Mango 1 Birne 1 Banane 5 Blätter Zitronenmelisse 1/2…

Die letzten Tage gab es bei Blogspot (Server?)Probleme… Scheinbar wurden auch Postings gelöscht. Zumindest ist der letzte weg.. Also hier nochmal der Post von gestern. Rezept (und auch das…

“Das Frühstück ist die schönste aller Mahlzeiten. Man ist ausgeruht und jung, hat sich noch nicht geärgert und ist voll neuer Hoffnungen und Pläne.” Heinrich Spoerl   Zutaten: 1/2…

Eigentlich bin ich kein besonders großer Fan von Fenchel. In dieser Version (gesehen bei Aaron Craze und leicht abgewandelt) schmeckt er allerdings ziemlich gut.   Zutaten: 2 – 3…

Wieder eine Abwandlung eines schon bekannten Rezeptes.. Der Teig und Belag sind fast gleich wie bei der Feigen-Limetten-Tarte. Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 2 EL Puderzucker 100…

Da mein Bruder Geburtstag hat, habe ich seinen Lieblingskuchen gebacken – Käsekuchen ! Bei der Gelegenheit hab ich direkt mehr Füllung gemacht und noch ein paar Mini-Blaubeer-Käsekuchen mit Schokoladenboden…

Trotzdem, manches wiederholt sich. So wie heute die Kokoskartoffeln 😉   Weil die aber so irrsinnig lecker sind, möchte ich sie hier nochmal erwähnen!…