HANGOVER SMOOTHIE

Der Name ist vielleicht ein bisschen übertrieben, aber als absolute Vitaminbombe ist dieser Smoothie mit Banane, Nektarine, Maracuja und Orangensaft der perfekte Drink nach einer durchgefeierten Nacht. Oder auch einfach nur so zum sonntäglichen Frühstück. Wer mag (oder keinen guten Mixer hat) kann das Maracuja-Fruchtfleisch zuerst durch ein Sieb passieren, bevor man es mit den anderen Zutaten mixt, dann gibt es keine schwarzen Stückchen im Smoothie. Da meine dank der Superkräfte meines Turmix Standmixers ziemlich fein püriert wurden, haben sie mich nicht gestört.

Die hübschen Mason-Gläser und mintfarbenen Paper Straws habe ich vor kurzem mal bei Blueboxtree gekauft, für Smoothies haben sie die perfekte Größe. Mit einem geschlossenen Schraubdeckel kann man sie auch super transportieren und zur Arbeit mitnehmen. Abgesehen davon ist es durchaus sinnvoll, Smoothies aus sauren Früchten (Orange, Maracuja, …) mit einem Strohhalm zu trinken, damit die Fruchtsäure nicht so die Zähne angreift. Und das Auge isst ja bekanntlich mit… 😉

 

Zutaten für 2 Gläser:
1 Banane

1 Nektarine

1 – 2 Maracujas

200 ml frisch gepresster Orangensaft

Alle Zutaten in einem guten Standmixer (z.B. Turmix) etwa eine Minute lang pürieren und in einem Glas servieren.