Rezepte

BLAUBEER-HIMBEER-SMOOTHIE

Der Sommer hat ja lang auf sich warten lassen. Zwar hat bei mir endlich der 10tätige Dauerregen aufgehört und die Sonne scheint – trotzdem kommt bei mir noch immer kein dauerhaftes Sommer-Feeling auf. Nachgeholfen wird am Frühstückstisch mit fruchtigen Beeren und diesem lila-roten Smoothie…

Zutaten für 2 Gläser:
50 g Blaubeeren
80 g tiefgekühlte Himbeeren
1 EL Agavendicksaft oder Honig
1 Glas kalter Früchtetee (z.B. Johannisbeer-Kirsch)

Alle Zutaten im Mixer pürieren. Wer keine Himbeerkerne mag, passiert den Smoothie nochmal durch ein Sieb. Anschließend in zwei Gläser (oder ein großes) füllen.

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3 Comments

  • Reply
    Persis
    10. Juni 2013 at 13:09

    Bei DER Farbe kann man am Morgen doch einfach nur fröhlich werden, oder? Der Smoothie sieht so toll stückig und dickflüssig aus …

    • Reply
      Ela
      10. Juni 2013 at 13:40

      Genau! 🙂 Ich mag ihn schön dickflüssig, sonst kann ich ja auch gleich Saft trinken! Der Smoothie ersetzt bei mir auch gern mal ein Frühstück, wenn eine ganze Banane und Früchte drin sind…
      LG 🙂

  • Reply
    ullatrulla
    13. September 2013 at 19:16

    Wow, das sind ja tolle Blaubeer-Preise :-)). Dein Smoothie klingt toll, den muss ich auf meine Sonntags-Liste setzen.
    Liebe Grüße, Daniela

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